11月11日，由沙家浜镇人民政府、沙家浜旅游度假区管委会、常熟市烹饪协会、常熟市餐饮商会、常熟市饭店协会、常熟市金唐市水产品有限公司联合主办，泸州老窖特曲特别赞助的2017“芦荡全席”颁奖礼暨首届沙家浜千蟹宴在沙家浜风景区隆重举行。
沙家浜作为著名的鱼米之乡，有着丰富的水产湖鲜和水产蔬果，沙家浜人以当地的大闸蟹、荤素八鲜为基础食材，精心打造属于水乡人家的农家特色菜肴，在当地久有渊源，广为流传。为进一步挖掘沙家浜特色传统美食文化，将民间菜品收集整合成统一品牌，沙家浜风景区策动周边数十家饭店参与，共同推出了2017“芦荡全席”金牌蟹菜、水乡菜甄选活动。通过网络征集、达人试吃、现场展示等形式，精心筛选出了24道具有沙家浜特色的蟹菜、水乡菜，作为首批“芦荡全席”的入选菜品正式推出。
11月11日当天，由常熟蟹业领军企业“金唐市”倾情提供一千只正宗沙家浜阳澄湖大闸蟹作为本次“芦荡全席”的蟹菜食材，景区邀请了沙家浜传统民间茶旦传承人，现场烹饪制作“芦荡全席”招牌菜式，邀请百人试吃团共享美食盛宴。
通过专业评审和大众评审对入围“芦荡全席”的24道菜品进行现场试吃，评选出了“最具人气”、“最高颜值”、“最佳厨艺”等花样奖项，并由沙家浜镇人民政府、泸州老窖特曲、沙家浜风景区、常熟市烹饪协会、泸州老窖特曲、常熟市金唐市水产品有限公司的领导分别为获奖菜品颁发铜牌和奖金。
沙家浜作为江南小镇的典型代表，至今仍然保留着丰富的传统文化。本次颁奖礼上，“沙家浜泸州老窖特曲酒文化交流中心”正式揭牌，进一步丰富了沙家浜的传统酒文化，“酒文化主题游”将成为沙家浜旅游文化的又一个新看点。
本次沙家浜“芦荡全席”蟹菜、水乡菜甄选活动，旨在全力打造融合阳澄湖蟹文化、沙家浜水乡美食、茶旦民俗文化为一体的美食品牌。首届千蟹宴的成功举办，对传承沙家浜传统美食文化，弘扬民俗文化，提升沙家浜景区知名度，推进沙家浜传统文化繁荣起到积极的作用。
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